鸡头米和芡实的区别，长期服用芡实的危害

苕实与芡实有什么不同啊？

苕实是失误的，是芡实的误写。芡实发音：[ qiàn shí ]释意：芡的种籽。也叫鸡头米。分析：睡莲科芡属一年生水生物木本植物。拓展材料芡实，花萼披针形，花朵紫红色矩圆披针形或披针形，果实球型，污紫红色，种籽球型，灰黑色。7-8月盛开，8-9月結果。这种种籽含小麦粉，供食用、制酒及制粮油食品用；供药用价值，作用健脾益肾、涩精。狼把草为饲料，又能作绿肥。外观设计特点：沉水叶箭形或椭圆形肾形，长4-10CM，双面没刺；叶茎没刺；水浮叶革质，椭圆形肾形至环形，直徑10-130CM，盾状，有或无弯缺，全缘，下边带蓝紫色，有短柔毛，双面在叶柄发枝处有锐刺；叶茎及花柄粗大，长可达25CM，皆有硬刺。花长约5厘米；花萼披针形，长1-1.5CM，里面蓝紫色，外边密生稍弯硬刺；花朵矩圆披针形或披针形，长1.5-2CM，紫红色，成数轮排序，向内渐变为雌蕊；无花柱，柱顶鲜红色，成凹入的柱顶盘。果实球型，直徑3-5CM，污紫红色，外边密生涩刺；种籽球型，直徑10余毫米，灰黑色。开花期7-8月，结果期8-9月。习性：芡实喜温馨、光照充足，不耐低温都不耐干旱、。生长发育适合溫度为20-30℃，水位30-90CM。适合在河面不宽，水流通性小，水资源充裕，能调整水位线多少，有利于提灌的水塘、水利枢纽、湖水和山湖河边。规定土质富饶，含土壤有机质多的土壤层。以种籽繁育。

怎样辨别芡实（鸡头米）优劣，各自其级别。

芡实　　Semen Euryales　　（英)Gordon Euryale Seed　　别称 鸡头米、鸡头莲、刺莲。来源于 为睡莲科绿色植物芡Euryale ferox Salisb.的内果皮。绿色植物形状 一年生水生物草本植物，整株多刺。直立茎短粗。初生叶沉水，箭形而小，又生叶飘浮河面，圆盾形或盾状爱心图，直徑可达130cm，上边多皱褶，下边带蓝紫色，叶茎及叶柄均多刺。花单生于花柄顶部，外伸河面；花萼4，有刺；花朵大部分，紫红色；雌蕊大部分；花药下位，8室，柱顶园盘形。果实鸡头状，海棉质，暗紫红色，密被硬刺。种籽球型，直径大约1cm，灰黑色。开花期6～9月，结果期7～10月。栽种或野生植物于湖沼、水塘中；几次全国各地。主要生产江苏省、山东省、湖南省、湖北省、安徽省。取制样 秋末冬初采摘完善果子，去除外果皮，取下种籽，清洗，再去除壳子，晾干。特性 内果皮球型，直徑5～8mm。表层有红棕色内种皮，一端黄白色，有凹斑点状的种脐痕，去除内种皮显白色。质偏硬，横断面白色，粉性。成分 含小麦粉、蛋白、人体脂肪、胡罗卜素，维生素b21、B2、C等。味道 性平，味甘、涩。功效与作用 益肾、锁精，健脾、治腹泻，去湿气、止带。用以遗精、滑精、遗尿症、尿频尿急、脾胃虚久泻、浊白、带下。[中药材形性] 1．南芡实 呈球形，直徑0.6-1cm，上方1／3呈黄白色，顶部有一小凹痕，下方2／3为红棕色，表层光滑，有网状纹路，去内种皮者整体呈白色，质硬而脆，划开后，横断面高低不平，色雪白，有粉性，无异味淡。以颗粒物圆润匀称、粉性足，无碎渣及皮壳者佳。2．北芡实 多呈半圆形两块，表层紫红色，截面白色，富粉性，质硬而脆。舍身干不蛀，颗粒物圆润匀称，少碎渣、粉性足，没有杂质者为宜。

什么叫芡实、鸡头米？

鸡豆米一般是新鮮的芡实，也是一味常见的药食同源双用中药材，有水里山参的美名。芡实可以加强结肠消化吸收作用，提升尿麦芽糖醇排出率，提升血清蛋白胡罗卜素浓度值。试验证实，血清蛋白胡罗卜素水准的提升，可使肝癌、直肠癌的病发概率降低，大大减少癌病产生的机遇。芡实带有充足的木薯淀粉，能为身体出示热能工程，并带有丰富的维生素和碳化学物质，确保身体内营养成分所需成份。芡实中药制剂八仙糕有显著延长寿命的功效。拓展材料：常见问题：孕妇不能食用芡实，但孕妈妈与宝宝可以食用。不论是哪一种方式食用芡实都需要用小火煮至烂，并且一次不可以食用太多。食用时要渐渐地咬合，使芡实彻底咬合碎，才可以吞咽。在其中排便不畅者，消化不良者尽量不要食用。外感风寒前后左右，气虚血瘀痞胀等症者均禁止使用，芡实须煮熟烂，渐渐地嚼吃，才可以更好地发挥饮食调理功效。芡实一次不适合食用太多，每日食用10~20克为宜。参考文献来源于：百科-芡实